Tyylikäs Korkealaatuisen ei-muuntogeenisen teksturoidun soijaproteiinin tukkumyynti, valmistaja ja toimittaja |Shansong

Korkealaatuinen ei-GMO-teksturoitu soijaproteiini

Lyhyt kuvaus:

Teksturoitu soijaproteiini (TSP) on lihan korvike, joka on valmistettu ei-GMO-soijapavusta, joka tuotetaan kuorimalla, poistamalla rasvaa, uuttamalla, paisuttamalla, korkeassa lämpötilassa ja paineella.Se on puhtaasti luonnollisia kasvistuotteita ilman kolesterolia tai muita lisäaineita.Proteiinipitoisuus on yli 50 % ja sillä on hyvä vedenimukyky, öljynsäilytys ja kuiturakenne.Lihan makuinen se on ihanteellinen proteiinipitoinen ainesosa lihatuotteille.

Teksturoitua soijaproteiinia käytetään laajalti pakasteruokien ja lihatuotteiden prosessoinnissa, myös pääaineena suoraan kaikenlaisissa kasvisruoissa ja lihajäljitelmätuotteissa.

Teksturoitua soijaproteiiniamme on saatavana eri väreissä, koossa ja muodoissa.


Tuotetiedot

Tuotteen muokkaus

Tuotetunnisteet

Parametri

Fysikaalinen ja kemiallinen indeksi

Proteiini (kuivapohjainen, N × 6,25, %)

50,60,70

Kosteus (%)

≤10,0

rasva (%)

≤1,0

Tuhka (kuivapohjainen, %)

≤6,0

Raakakuitu (kuivapohjainen, %)

≤6,0

Mikrobiologinen indeksi

Kokonaislautasmäärä

≤30000 CFU/g

Koliforminen

≤3,0 MPN/g

Hiiva & muotit

≤50 CFU/g

E. coli

<3,0 MPN/g

Salmonella

Negatiivinen

Tuotteen ominaisuudet

Erittäin hyvä veden- ja öljynpitokyky

Välitön nesteytyskyky

Hyvä kuiturakenne ja sitkeys

Hyvä lihan maku

6

Sovellusmenetelmä

Laita teksturoitu soijaproteiini saastuttamattomaan ja hajuttomaan astiaan ja liota sitä lämpimässä vedessä tietyssä suhteessa.Yleensä kudosproteiinin suhde veteen on 1:3 ja liota sitä 60–90 minuuttia ja käännä sitä 2–3 kertaa jakson aikana parhaan liotusvaikutuksen saavuttamiseksi.Prosessivaatimusten mukaan sitä voidaan myös liottaa sopivassa suhteessa suolaveteen ja sitten lisätä tuotteeseen tietyssä suhteessa, kun tuote on pehmeä ja paakkuton rehydraation jälkeen.
Suositeltu lisäysmäärä: 5 % ~ 10 %

Pakkaus ja varastointi

Pakkaus: CIQ-tarkastetuissa polyeteenipusseilla vuoratuissa Kraft-pusseissa.

Nettopaino: 10 kg/pussi tai ostajan pyynnöstä.

Kuljetus ja varastointi: Säilytettävä poissa sateelta tai kosteudelta kuljetuksen ja varastoinnin aikana, eikä lastata tai varastoida yhdessä muiden haisevien tuotteiden kanssa, säilytettävä kuivassa viileässä paikassa, jonka lämpötila on alle 25 ℃ ja suhteellinen kosteus alle 50%.

Säilyvyys:Paras 12 kuukauden sisällä asianmukaisessa säilytystilassa valmistuspäivästä.

8

  • Edellinen:
  • Seuraava:

  • Linyi shansongilla on ihanteellinen ratkaisu tarpeidesi tyydyttämiseen.
    Jos nykyiset tuotteemme eivät ole 100 % sopivia, insinöörimme ja teknikkomme työskentelevät yhdessä uuden tyypin kehittämiseksi.
    Jos aiot lanseerata uuden tuotteen tai haluat tehdä lisäparannuksia nykyiseen koostumukseen, olemme valmiita tarjoamaan tukeamme.
    image15

    Kirjoita viestisi tähän ja lähetä se meille