Korkealaatuinen ei-GMO-eristetty soijaproteiiniemulsiotyyppi

High Quality Non-GMO Isolated Soy Protein Emulsion Type Featured Image

Lyhyt kuvaus:

Emulsiotyyppinen eristetty soijaproteiini on valmistettu korkealaatuisesta ei-GMO-soijapavusta, valmistettu ja suunniteltu käytettäväksi emulsiotyyppisissä korkean lämpötilan makkarassa, matalan lämpötilan lihatuotteissa, kuten länsimaisessa makkarassa, pakastetuotteissa (esim. lihapullat, kalapullat), tölkit, leivonnaiset, jauhotuotteet, makeiset, kakut ja vesituotteet jne.

Lähetä meille sähköpostia

Tuotetiedot

Tuotteen muokkaus

Tuotetunnisteet

Parametri

Fysikaalinen ja kemiallinen indeksi
Väri	vaaleankeltainen tai maidonvalkoinen
Haju	normaali ja tylsä
Proteiini (kuivapohjainen, N × 6,25, %)	≥ 90
Kosteus (%)	≤7,0
rasva (%)	≤1,0
PH	6-8
Tuhka (kuivapohjainen, %)	≤6,0
Raakakuitu (kuivapohjainen, %)	≤0,5
Partikkelikoko (100 mesh, %)	≥ 95
Mikrobiologinen indeksi
Kokonaislautasmäärä	≤20000 CFU/g
Koliforminen	≤10 CFU/100g
Hiiva & muotit	≤50 CFU/g
E. coli	＜3,0 MPN/g
Salmonella	Negatiivinen

Tuotteen ominaisuudet

Erinomainen emulgointikyky, veden ja öljyn pidätyskyky jopa 1:5:5

Hyvä vedenpidätyskyky, parantaa tuotteen saantosuhdetta

Lisää lisättävän rasvan ja veden määrää

Alentaa tuotantokustannuksia, parantaa tuotteen rakennetta ja viipalointia

Sovellusmenetelmä

Suora lisäys ja käyttö: soijaproteiini-isolaattia voidaan lisätä suoraan makkara- ja kinkkulihatuotteisiin pilkkomalla ja sekoittamalla.

Proteiinigeelin valmistamiseksi: 1 soijaproteiini-isolaattijauhe lisättiin 3-5 annokseen vettä, hienonnettiin proteiinigeeliksi.Prosessoitu proteiinigeeli hienonnettiin ja sekoitettiin raa'an lihan kanssa

tietyssä suhteessa ja lisää muita ainesosia.

Pakkaus ja varastointi

Pakkaus: CIQ-tarkastetuissa polyeteenipusseilla vuoratuissa Kraft-pusseissa.

Nettopaino:20 kg/säkki, 25 kg/säkki tai ostajan pyynnöstä.

Kuljetus ja varastointi: Säilytettävä poissa sateelta tai kosteudelta kuljetuksen ja varastoinnin aikana, eikä lastata tai varastoida yhdessä muiden haisevien tuotteiden kanssa, säilytettävä kuivassa viileässä paikassa, jonka lämpötila on alle 25 ℃ ja suhteellinen kosteus alle 50%.

Säilyvyys: Paras sisällä12 kuukauttasopivissa säilytysolosuhteissa alkaenthevalmistus päivämäärä.

Edellinen: Korkealaatuinen ei-GMO-eristetty soijaproteiini-injektiotyyppi

Seuraava: Korkealaatuinen ei-GMO-eristetty soijaproteiinigeelityyppi

Linyi shansongilla on ihanteellinen ratkaisu tarpeidesi tyydyttämiseen.
Jos nykyiset tuotteemme eivät ole 100 % sopivia, insinöörimme ja teknikkomme työskentelevät yhdessä uuden tyypin kehittämiseksi.
Jos aiot lanseerata uuden tuotteen tai haluat tehdä lisäparannuksia nykyiseen koostumukseen, olemme valmiita tarjoamaan tukeamme.